空气炸锅可以炸鱼。空气炸锅炸的鱼可以在很大程度上保留鱼肉本真的味道,鲜嫩可口,放空气炸锅的鱼需提前用食盐、料酒腌制10分钟。此外,空气炸锅还可以烤鱼、烤鸡翅、烤鸡肉、烤披萨、烤蛋挞等食品。
小贴士:
1.用空炸锅炸鱼很方便,炸篮上需要刷油防粘,中途翻身一次,鱼身上多次刷油,效果就会达到最佳。
2.腌渍鱼的时间不用太久,时间长了,鱼肉会变老,如果喜欢特别酥香的口感,刷油量可以略多点,炸好后会酥脆到连鱼骨都可以吃掉。
3.炸制时间内可以拉开炸篮,不用关闭电源,直接将鱼翻身,注意防烫,如果动作不熟练,可关闭电源操作。