公园里的银杏果不可以吃,生的银杏果有微毒,除含有淀粉、蛋白质、脂肪外,还含有氢氰酸,其以绿色的胚部毒性最强。也不要用手去直接触摸或者捡拾银杏果,其外皮含有某些物质,可能会引起不适。
银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看,以北纬30度附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着这一纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海,纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。