每日黑巧是上海惠怡实业发展有限公司。每日黑巧是一家自有品牌黑巧克力品牌提供商,主打0添加白砂糖和22倍膳食纤维,并与瑞士工厂合作。2020年初,每日黑巧获得金额为450万美元的A轮融资。2021年3月,每日黑巧连续获得过亿元A 轮和B轮融资,A 轮由源码资本领投,老股东青山资本跟投,爱奇艺参与投资;B轮由五源资本领投,老股东源码资本,源星资本跟投。
巧克力保存方法:
如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。保存巧克力时,控制好温度和湿度,保持环境干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。如果夏天室温过高,可用塑料袋密封置于冰箱保鲜。取出食用时切勿立即打开,应待温度回升后再打开食用。