葡萄柚放置于干燥、阴凉通风处，可保存6周左右。若将葡萄柚放入冰箱冷藏室保存，可存放2-3天，但不建议将其放入冰箱保存，因冷藏潮湿的环境会加快葡萄柚腐坏的速度。葡萄柚又叫西柚、朱栾，因挂果时果实密集，呈簇生状，似葡萄成串垂吊，故称葡萄柚。
形态特征：
小乔木。枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚。果期10-11月。
