青藏高原特有的牲畜是藏羚羊。藏羚羊,牛科藏羚属动物,主要分布于中国以羌塘为中心的青藏高原地区(青海、西藏、新疆),栖息于海拔3700~5500米的高山草原、草甸和高寒荒漠地带。其头型宽长,吻部粗壮,鼻部宽阔略隆起,雄性具黑色长角;通体的被毛都非常丰厚细密,呈淡黄褐色,略染一些粉红色,腹部、四肢内侧为白色,雄兽的面部和四肢的前缘为黑色或黑褐色。
藏羚羊的活动很复杂,某些藏羚羊会长期居住一地,还有一些有迁徙习惯。雌性和雄性藏羚羊活动模式不同。成年雌性藏羚羊和它们的雌性后代每年从冬季交配地到夏季产羔地迁徙行程300公里。年轻雄性藏羚羊会离开群落,同其它年轻或成年雄性藏羚羊聚到一起,直至最终形成一个混合的群落。