冷藏是上面。其温度通常在2℃至10℃之间,主要用于蔬菜、水果等食物的保鲜。当然,以前的冰箱冷藏室部分在上面,部分在下边,而如今都是在上面,因为热气是从下往上,冷气是从上往下,因此冷冻室在下便于冷气凝聚,开关门冷气不易散。
冰箱:
保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20~500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱。