蝈蝈能吃。蝈蝈属于昆虫，蛋白质含量高，不含油脂胆固醇，含多种对人体有益的氨基酸。蝈蝈是昆虫纲，直翅目，螽斯科一些大型鸣虫的通称，个子较大，外形和蝗虫相像，身体草绿色，触角细长。雄虫的前翅互相摩擦，能发出“括括括”的声音，清脆响亮。喜欢吃瓜果、豆类等。
蝈蝈的食性：
杂食，但以捕食其它昆虫为主。在饥饿时能自相残杀，一般雌虫吃雄虫较多。由于它能捕食一些害虫，所以应合理捕捉利用。柞蚕区视为害虫。植物方面除取食各种绿色植物外，也取食窝头、。米饭，豆腐、馒头、炸饼等。
该虫天敌有白僵菌、红色寄生瞒、蝗螂，有时在捕食蚂蜂时有被鳌死的情况。它除做为欣赏昆虫饲养外，还可做为害虫天敌，加以保护利用。另外其卵营养成分很高，蛋白质含量达49.49%。
