蜂蜜很稀不一定是假的,因为影响蜂蜜浓稠度的因素有很多,其中最直观的变化就是同一罐蜂蜜在不同温度下,浓稠度会不一样。并且蜜源、蜂种、蜂群的强弱都会决定产出蜂蜜的浓稠度。
蜂蜜很稀不一定是假蜂蜜
蜂蜜很稀不一定是假蜂蜜,因为影响蜂蜜浓稠度的因素有很多,最为明显的就是不同温度下的蜂蜜,它的浓稠度会明显有所差距,通常夏天购买的蜂蜜,到了冬天能够感觉到会更浓一些。
而不同蜜源和蜂种所产的蜂蜜浓稠度也不一样,有一种叫野木子的蜂蜜会比大多数的蜂蜜都要稀,这种蜂蜜取下来时,只比水更稠一点,但它的营养价值并不比其它蜂蜜低。
蜂群的强弱也是决定蜂蜜浓稠度因素之一,一般情况下,蜂群越强,数量越庞大,产出的蜂蜜就会越稠。而蜂群较弱,蜜蜂的数量也较少,产出的蜂蜜也会稀一点,但这并不意味着是假的蜂蜜。