美团外卖不可以指定骑手送餐。美团外卖属于系统随机分配。商家接单后会直接拍给外卖骑士，并不能指定外卖员。美团外卖是一家提供快速、便捷的网上订餐平台。美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鲜花、蛋糕，还提供送药上门、美团专送、跑腿代购等多种服务。电脑、手机APP、微信均可下单。
外卖骑手注意事项：
1、对于刚开始跑外卖的兄弟来讲，导航是很重要的。因为对于新骑手来说，对有些地方还不太熟悉，需要导航才能找到。
2、取餐时，遇到商家爆单做不出来时，首先先去别的商家那里取餐，取完了再来这爆单的商家里取。如果它还没做出来的话，在手上的单时间充裕时，那就先等等。
3、在送餐时，一定要把易洒、易损的单放在前面，在送餐时，在保证速度前提时，还要保证质量。
