为什么馒头不够蓬松

2022-10-09 07:59 综合科普 1037阅读 投稿:知识库
最佳答案馒头不够蓬松的原因馒头不够蓬松可能是醒面时间不够且在和面的时候没有揉搓均匀导致的,还有可能是因为发酵时间太长,酵母起不到作用,所以馒头会不蓬松,另外蒸馒头的时间过长和温

馒头不够蓬松的原因

馒头不够蓬松可能是醒面时间不够且在和面的时候没有揉搓均匀导致的,还有可能是因为发酵时间太长,酵母起不到作用,所以馒头会不蓬松,另外蒸馒头的时间过长和温度不够都会使馒头蒸出来不蓬松。

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