猪油保存得当可以存放一年左右,猪油需要低温保存才能让延长它的保质期,不能将它放在高温的环境里让它融化,凝固的猪油比融化的猪油存放的时间更长,还可以适当的在猪油里加入一些维生素E,增强猪油的抗氧化能力,延长存放时间。
10-23