挑选蜜瓜时,首先需选择瓜藤鲜绿的个体,这类蜜瓜较为新鲜,口感更多汁爽口。相同大小的蜜瓜,较重的个体成熟度高,也更甜。外观鲜亮饱满,呈圆形或椭圆形,靠近能闻到香气的蜜瓜品质较好,且成熟的蜜瓜表皮颜色微微发黄。
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