1、茶汤饮料：是以茶水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料加工制成，可分为浓茶型和淡茶型。
2、调味茶饮料：调味茶饮料所用到的原料和茶汤饮料一致，但会额外加入果汁、乳制品等添加物，在口味上会更加丰富。
3、混合茶饮料：混合茶饮料则是以茶叶和植物的水提取液或其浓缩液、干燥粉为原料加工制成。
4、茶浓缩液：茶浓缩液采用的是从茶叶水提取液为原料，其浓度会比普通茶饮料高很多。
茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植物抽提液等调制加工而成的制品。
