微波炉做米饭会导致营养价值严重流失,过高的温度容易导致米饭中的水分流失,影响米饭的食用口感,微波炉加热容易产生致癌物质,经过研究表明,吃微波炉的食品的人消系统紊乱,所以最好是不要使用微波炉加热或做米饭。
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