粽子怎么蒸

2022-10-09 13:59 综合科普 8630阅读 投稿:知识库
最佳答案蒸粽子时需在锅内加入适量的清水,将粽子放置在蒸架上,加热煮沸后14分钟可将其取出,速冻粽子蒸的时间要长一些,需要20分钟的时间才能熟透,生粽子用高压锅煮的时候需要1个小时的时

蒸粽子时需在锅内加入适量的清水,将粽子放置在蒸架上,加热煮沸后14分钟可将其取出,速冻粽子蒸的时间要长一些,需要20分钟的时间才能熟透,生粽子用高压锅煮的时候需要1个小时的时间,普通锅煮时至少需要2个小时。

蒸粽子的方法

将锅内加入适量的清水,之后将蒸架放置锅内,将粽子在依次放置在蒸架上蒸煮,加热煮沸后保持14分钟的时间,速冻粽子蒸的时间要长一些,需要20分钟的时间即可,煮的时候要连同箬叶一起蒸煮,口感会更好。

煮生粽子的方法

1、高压锅煮

生粽子煮的时间要长久一些,用高压锅煮需1个时间的时间,在锅内加入清水,水量要没过粽子,等水沸腾后将粽子放置其中,等清水再次沸腾后转中小火煮30分钟的时间,最后关火焖20分钟的时间即可。

2、水煮法

使用普通的锅煮的时候需要的时间要长一些,需在锅内加入清水,待水沸腾后可加入粽子,煮2个小时的时间才能取出,捞起来的时候用手压一下,感到粽子是粘性的便表示已经熟了。

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