南方蟑螂成虫的体长平均为30-50毫米，最长者达2英寸。蟑螂体扁平，呈黑褐色，通常中等大小，头小，能活动。触角呈长丝状，复眼发达。翅平，前翅为鞘翅后翅为膜翅，前后翅基本等大，覆盖于腹部背面，有的种类无翅。不善飞，能疾走。
蟑螂：
蟑螂，泛指属于“蜚蠊目”的昆虫，属于节肢动物门、昆虫纲、蜚蠊目，俗称蟑螂，是常见的医学昆虫。蟑螂是渐变态的昆虫，整个生活史包括卵、幼虫和成虫3个时期，产卵于卵鞘内，约有6000种，主要分布在热带、亚热带地区，生活在野外或者室内。蟑螂喜欢选择温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所栖居，这就是它们孳生所需要的4个基本条件。凡是有人生活和居住的建筑物内，一般都具有这些条件，所以蟑螂就成了侵害千家万户的卫生害虫。蟑螂是杂食性昆虫，食物种类非常广泛。各类食品，包括面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果以及饮料等等，尤其喜食香、甜、油的面制食品。
