橘子的寓意是吉祥、幸福如意，象征着爱情、合家欢乐的美好景象。橘子外皮颜色呈鲜艳的橙色，十分喜庆，逢年过节的时候通常都会送橘子以表示吉利、喜庆的好兆头。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择，柑橘成为人类的珍贵果品。
橘子特征：
柑橘由根、茎、叶、花和果实组成组成。小乔木。单身复叶，翼叶通常狭窄，或仅有痕迹，叶片披针形，椭圆形或阔卵形，中脉由基部至凹口附近成叉状分枝，叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿，很少全缘。花单生或2-3朵簇生；花萼不规则5-3浅裂；花瓣通常长1.5厘米以内；雄蕊20-25枚，花柱细长，柱头头状。叶柑橘的叶片为常绿性的单生复叶，由叶身、叶翼组成。叶翼着生在叶柄上。根由主根、侧根、须根及须根端着生极短的根毛构成的群体，统称为根系。
