大雪节气吃萝卜、八宝粥、饺子、汤圆、羊肉等。
1、萝卜:萝卜营养价值高,清甜鲜美,荤素搭配营养均衡。
2、八宝粥:八宝粥用八种五谷杂粮熬成,大雪时节天气寒冷,吃一碗热腾腾的八宝粥,可以暖胃,抵御寒冷。
3、饺子:大雪节气有着吃饺子的习俗,饺子是面、菜、肉荤素搭配的美食,不但营养全,而且易消化吸收。
4、汤圆:冬季是吃汤圆的大好季节,糯米营养丰富,适合在冬天食用。
5、羊肉:羊肉营养价值丰富,热量比牛肉高,含铁量是猪肉的6倍,既能补充身体所需的营养,还能让身体迅速回暖。
大雪:
大雪是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气,是古代农耕文化对于节令的反映。大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。