低糖水果指含糖量比较低的水果，又叫做无糖水果。每100克含糖量少于10克的水果，就属于低糖水果，没有绝对无糖的水果。低糖水果有柠檬、木瓜、雪莲果、柚子、樱桃、番石榴、西红柿、杨桃等。
水果：
是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。要把水果洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的水果也不要马上吃，最好再用残必消浸泡5分钟。残必消可以杀灭水果表面残留的有害微生物；残必消水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗水果时，千万注意不要把水果蒂摘掉，去蒂的水果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
