做钵仔糕需要什么材料
最佳答案 做钵仔糕需准备食材:木薯粉、马蹄粉、糖、蜜豆、葡萄干。一共3步,以下是做钵仔糕的详细操作: 操作/步骤 1 钵仔糕粉加入凉水拌均匀 200克的钵仔糕粉加入200克凉水拌均匀。120
做钵仔糕需准备食材:木薯粉、马蹄粉、糖、蜜豆、葡萄干。一共3步,以下是做钵仔糕的详细操作: 操作/步骤 1 钵仔糕粉加入凉水拌均匀 200克的钵仔糕粉加入200克凉水拌均匀。120克的热水加入白糖拌溶放凉备用。 2 加热到糖融化 糖和200g水称在奶锅里,加热到糖融化、沸腾即可。将熟浆倒入生浆中,边倒边搅拌均匀。 3 蒸15分钟晾凉 拌匀后倒入钵仔碗中,8分满。放入蜜豆、葡萄干。蒸15分钟晾凉再脱模即可。 END 总结:以上就是关于做钵仔糕需要什么材料的具体操作步骤,希望对大家有帮助。