小鸡是通过母鸡抱窝孵出来的。受过种的鸡生出来的蛋，放在灯下照能看见一个黑点，可以孵出小鸡。孵小鸡时，温度很重要，在37-39摄氏度。一只母鸡一次能孵30个左右的鸡蛋，需要21天的时间。
小鸡：
小鸡是鸡雏的通俗叫法，鸡雏就是鸡的幼崽，从鸡蛋中孵化。鸡雏吃饲料及青菜、小虫、碎米成长。鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品，属于动物界，脊索动物门，脊椎动物亚门，鸟纲，突胸总目，鸡形目，雉科，原鸡属，家鸡种。初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3～4周龄，才逐渐完备。因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好鸡雏，提高雏鸡成活率的关键。雏鸡适宜的温度为：30～32℃。以后，每5天降温1～2℃，一个月龄后，如外界气温在20℃以上时，可以自然给温，否则应继续保温。温度适宜与否，可观察雏鸡的形态表现：如雏鸡挤成一堆，不爱活动与吃食，不时发出“吱、吱”叫声，音长而无力，是温度过低的表现；如果雏鸡两翼下垂，张口喘气，拍翅抢水喝，不时发出“啾、啾”声音，叫声尖而短，则是温度过高，只有雏鸡分布均匀，活动、吃食正常，羽毛平整光亮，排除粪后粪便多呈现条状，睡眠时头颈伸直，安静等说明温度合适。
