红烧鸡块的制作方法及步骤

2021-11-26 19:12 综合科普 4406阅读 投稿:知识库
最佳答案 制作红烧鸡块所需食材有鸡腿、糖、生抽、老抽、料酒、生姜、葱、白醋、盐,共分为4个步骤,以下是制作红烧鸡块的详细操作: 操作/步骤 1 准备食材 鸡腿剁成小块,葱姜切成小段,加

制作红烧鸡块所需食材有鸡腿、糖、生抽、老抽、料酒、生姜、葱、白醋、盐,共分为4个步骤,以下是制作红烧鸡块的详细操作: 操作/步骤 1 准备食材 鸡腿剁成小块,葱姜切成小段,加入生抽、老抽、料酒、盐腌制半小时。 2 炒鸡块 起锅放油、冰糖,小火熬至糖色,放入鸡块,翻炒至鸡块卷起加水。 3 炖鸡块 水没过鸡块,大火烧开后转中火炖15-20分钟。 4 出锅 大火收汤,加白醋,出锅即可。 END 总结:以上就是关于红烧鸡块的制作方法及步骤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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