肉用刀子划口、倒上白酒抹匀，腌制30分钟以上。 2 小火炒至微微发黄 
锅烧热，大火烧热后转小火、放入花椒煸炒出香味。加半包盐，小火炒至微微发黄即可。 3 均匀抹到五花肉上 
炒好的椒盐晾凉后均匀抹到五花肉上，按揉均匀。 4 晾晒3-4周 
猪肉上钻个孔，挂上麻绳，挂到靠北的窗前、通风，晾晒3-4周即可。 END 总结：以上就是关于夏天能腌肉吗的具体操作步骤，希望对大家有帮助。夏天能腌肉吗
最佳答案 夏天能腌肉。需准备食材：五花肉、盐、花椒、白酒、料酒。一共4步，以下是腌肉的详细操作： 操作/步骤 1 腌制30分钟 肉用刀子划口、倒上白酒抹匀，腌制30分钟以上。 2 小火炒至微
肉用刀子划口、倒上白酒抹匀，腌制30分钟以上。 2 小火炒至微微发黄 锅烧热，大火烧热后转小火、放入花椒煸炒出香味。加半包盐，小火炒至微微发黄即可。 3 均匀抹到五花肉上 炒好的椒盐晾凉后均匀抹到五花肉上，按揉均匀。 4 晾晒3-4周 猪肉上钻个孔，挂上麻绳，挂到靠北的窗前、通风，晾晒3-4周即可。 END 总结：以上就是关于夏天能腌肉吗的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
