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银耳可以做红枣银耳汤、银耳炒鸡蛋、银耳拌
黄瓜等,以银耳拌黄瓜为例共分为四个步骤,以下是银耳拌黄瓜的详细操作: 操作/步骤 1 准备食材
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银耳温水泡发洗净撕成小片
备用,
胡萝卜用模具压成花型,辣椒、黄瓜切片备用。 2 腌制黄瓜
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黄瓜装入碗中,加适量盐稍微腌制至黄瓜变软,挤去汁水备用。 3 煮银耳、胡萝卜
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锅中加适量水烧开,放入银耳、胡萝卜煮2分钟捞出沥干。 4 食材中加入配料
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将银耳、胡萝卜和辣椒放入装黄瓜的碗中,加生抽、蚝油、香油、凉拌醋拌匀即可。 END
总结:以上就是关于银耳做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。