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做
毛巾卷蛋糕需准备食材:低筋面粉、
可可粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、
黄油、淡奶油、细砂糖、红豆。一共4步,以下是毛巾卷蛋糕的详细操作: 操作/步骤 1
搅拌![](http://imgs.zhishije.com/upload/art/bk/20220127-1/5b121d7101b0d51c6aec26525bbdf8c0.jpg)
细砂糖加入牛奶搅拌至糖融化,加鸡蛋、低筋面粉、可可粉、黄油搅拌至无颗粒。 2 摊蛋饼
![](http://imgs.zhishije.com/upload/art/bk/20220127-1/fbcbdec50be999280c2c91c11e810db8.jpg)
不粘锅小火加热,加入面糊摊成蛋饼。 3 折叠
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皮放凉,一张叠一张铺开。在蛋皮抹上一层淡奶油,抹平,上下圆的边折叠。 4 冷藏
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将班戟皮从左到右卷起来,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏30分钟。取出后撒上可可粉即可。 END
总结:以上就是关于毛巾卷蛋糕的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。