鱼片放入容器中冲洗2-3次，放入盐、适量水，双手轻打至鱼片吸收水分。 2 冲洗鱼片 
再冲洗3～5次，一边冲洗一边用手搅拌，洗至鱼片呈晶莹透体，捞出沥干水分。 3 加入材料 
鱼片倒入容器中，放入盐、清水、蛋清搅拌均匀。 4 撒干生粉 
干生粉分次撒在鱼片上，搅拌均匀，拌至鱼片上有层白色液体即可。 END 总结：以上就是关于鱼下锅前怎么腌制的具体操作步骤，希望对大家有帮助。鱼下锅前怎么腌制
最佳答案鱼下锅前怎么腌制共有4步。准备食材：鱼片、蛋清、干生粉、盐。以下是鱼下锅前怎么腌制的具体操作步骤： 操作/步骤 1 轻打鱼片 鱼片放入容器中冲洗2-3次，放入盐、适量水，双手轻打
鱼片放入容器中冲洗2-3次，放入盐、适量水，双手轻打至鱼片吸收水分。 2 冲洗鱼片 再冲洗3～5次，一边冲洗一边用手搅拌，洗至鱼片呈晶莹透体，捞出沥干水分。 3 加入材料 鱼片倒入容器中，放入盐、清水、蛋清搅拌均匀。 4 撒干生粉 干生粉分次撒在鱼片上，搅拌均匀，拌至鱼片上有层白色液体即可。 END 总结：以上就是关于鱼下锅前怎么腌制的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
