虾去头、去壳、去虾线，加料酒、胡椒粉腌制片刻。 2 西红柿切丁
西红柿用开水浸泡几分钟脱皮，切成细丁。 3 炸豆腐 
日本豆腐切小块，粘一层玉米淀粉，放入油锅炸至两面金黄酥脆捞出。 4 捞出虾头 
锅中热油，放入葱、姜、蒜、虾头翻炒，下入西红柿炒出沙，加入番茄酱、蚝油、清水煮开后，捞出虾头。 5 焖煮5分钟 
放入金针菇、洋葱、豆腐、虾仁，加适量盐，焖煮5分钟左右，出锅前撒上葱花即可。 END 总结：以上就是关于虾煲的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。虾煲的做法
最佳答案虾煲的做法共有5步。准备食材：虾、日本豆腐、番茄、金针菇、洋葱、盐、淀粉、料酒、胡椒粉、番茄酱、蚝油、葱、蒜、姜。以下是虾煲做法的具体操作步骤： 操作/步骤 1 腌制虾
虾去头、去壳、去虾线，加料酒、胡椒粉腌制片刻。 2 西红柿切丁 西红柿用开水浸泡几分钟脱皮，切成细丁。 3 炸豆腐 日本豆腐切小块，粘一层玉米淀粉，放入油锅炸至两面金黄酥脆捞出。 4 捞出虾头 锅中热油，放入葱、姜、蒜、虾头翻炒，下入西红柿炒出沙，加入番茄酱、蚝油、清水煮开后，捞出虾头。 5 焖煮5分钟 放入金针菇、洋葱、豆腐、虾仁，加适量盐，焖煮5分钟左右，出锅前撒上葱花即可。 END 总结：以上就是关于虾煲的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
