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炖
排骨汤需要准备食材:排骨500克、
冬瓜200克、清水、姜适量、
黄酒5克、盐3克、鸡粉5克。共分为5个步骤,以下是炖排骨汤的详细操作: 操作/步骤 1 倒入排骨清水煮沸
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倒入排骨,清水煮沸。 2 加黄酒排骨去腥
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加黄酒,排骨去腥。 3 姜和排骨煮30分钟
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另烧一锅水,
放入姜和排骨,中火煮30分钟。 4 放冬瓜煮10分钟
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放入冬瓜,小火煮10分钟。 5 调味后搅拌均匀
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放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可,撒上葱花。 END
总结:以上就是关于炖排骨汤怎么炖法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。