怎么做凉拌折耳根

2022-09-14 04:05 生活百科 3595阅读 投稿:知识库
最佳答案今天就买了折耳根回来凉拌,加入红椒、香菜、姜末和花椒油,微微的麻辣,非常爽口,真不错,有机会就买回去试试吧。准备好原材料。将折耳根折成小段放入少许盐腌制一下。将盐渍出水分

今天就买了折耳根回来凉拌,加入红椒、香菜、姜末和花椒油,微微的麻辣,非常爽口,真不错,有机会就买回去试试吧。

准备好原材料。

将折耳根折成小段放入少许盐腌制一下。

将盐渍出水分后的折耳根里面放入姜蒜末、香菜和红椒末也放入碗中。

再加入适量的盐。

再分别加入生抽、香醋和香油等调味。

最后拌均匀。

即可盛入盘中。

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