特别简单的一道美食
圆蹄处理干净后放姜片八角老抽盐料酒腐乳腌制。
保鲜袋密封一个晚上，让腐乳和老抽保存酱香。
把肉放进高压锅，水放平。水开后喷气20分钟。有山楂的放两三块可以去油腻。
圆蹄炖烂后，把圆蹄放锅里收汁上色。这时候放点冰糖是最容易上焦糖色的。大火烧汁最好。
最后华丽丽登盘。
大快朵颐的爽
筷刺下去就能夹起。
又一道米饭杀手，大寒冬吃炖肉好过瘾。
圆蹄的做法大全
最佳答案特别简单的一道美食圆蹄处理干净后放姜片八角老抽盐料酒腐乳腌制。保鲜袋密封一个晚上，让腐乳和老抽保存酱香。把肉放进高压锅，水放平。水开后喷气20分钟。有山楂的放两三块可
