鱿鱼既简单又好吃的做法

2022-09-27 19:55 生活百科 5726阅读 投稿:知识酷
最佳答案鱿鱼是我们日常生活中经常可以吃到的海鲜产品,是我们一道美味的家常菜,但是怎样可以做到既简单又好吃呢?今天把自己平时做鱿鱼的经验分享给大家,希望对你有帮助鱿鱼去皮洗净,切丝

鱿鱼是我们日常生活中经常可以吃到的海鲜产品,是我们一道美味的家常菜,但是怎样可以做到既简单又好吃呢?今天把自己平时做鱿鱼的经验分享给大家,希望对你有帮助

鱿鱼去皮洗净,切丝,锅中水开后倒入鱿鱼丝和一勺料酒去腥,30秒捞出(不要太久,不然会老,口感不好),放入碗中备用。

把锅里的水倒掉,锅烧热,倒油后大火,把油煮开,然后放入姜丝,蒜末、豆瓣酱、老干妈,炒出红油,然后加入青椒,红椒丝,洋葱丝炒至半生

然后倒入鱿鱼丝翻炒均匀、放老抽,生抽,耗油,一勺白糖、盐后开大火爆炒,出锅前30秒,加入韭菜(可根据自己口味决定是否添加),然后出锅即可食用

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系