什锦砂锅的做法及配方

2022-09-21 15:19 趣味百科 8450阅读 投稿:知识酷
最佳答案砂锅可以均衡而持久的把外界热能传递到内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水和食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持的越长,食物的鲜香成分就溢出的越多。首先把材料都准备好

砂锅可以均衡而持久的把外界热能传递到内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水和食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持的越长,食物的鲜香成分就溢出的越多。

首先把材料都准备好。

排骨洗净泡去血水。

入砂锅,加水、料酒、姜,焖煮30分钟。

下入粉丝。

下入冻豆腐。

下入白菜。

大火煮开,加盐、胡椒粉调味,下入鱿鱼闭火即可。

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