调节ph值是养鱼必须掌握的技能之一，下面介绍调节水ph值的方法，包括调高ph值和降低ph值。
一、加生石灰。水的酸性过高时使用生石灰提高ph值是最常用的方法。一般每升水加1到2毫克的浓度添加，把生石灰化水后均匀泼洒。养鱼的水比较少的话，就边加石灰水边测，避免加太多了造成死鱼。
二、池底、缸底放入小石块等。石块在水中可以长期分离出矿物质，能提高水中的ph值，而且长期稳定。但这个方法是长期使用才能产生效果，短期难以快速改变ph值。
三、加入小苏打、大苏打。这两种物质都是弱碱性，相比石灰水，它能避免水的ph值剧烈变化，大苏打还能降低余氯、亚硝酸盐对鱼的伤害，适合鱼缸、小鱼池使用。
四、加磷酸二氢钠。用于ph过高时降低ph的。磷酸二氢钠为弱酸性，不仅能调低水的ph值，融水后还能为鱼增加营养。除了磷酸二氢钠，醋酸、食醋等也可用于降低ph值。
