豆瓣酱放入搅拌机搅碎。备好香料。 2 煎至两面焦黄 
热油，将鱼滑入油锅中，煎至两面焦黄后取出备用。 3 提味去腥 
倒入姜末、豆瓣翻炒至出油，倒、水、料酒、醋、白糖、蚝油提味去腥。铺葱段。 4 烧煮 
将炸好的鱼放至葱段上进行烧煮，加入香料，小火慢煮至水干即可。 END 总结：以上就是关于冻鱼怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。冻鱼怎么做好吃
最佳答案 冻鱼可做祖传冻鱼、鱼丸、香煎鱼等。一共5步，以下是祖传冻鱼的详细操作： 操作/步骤 1 搅碎 豆瓣酱放入搅拌机搅碎。备好香料。 2 煎至两面焦黄 热油，将鱼滑入油锅中，煎至两面
豆瓣酱放入搅拌机搅碎。备好香料。 2 煎至两面焦黄 热油，将鱼滑入油锅中，煎至两面焦黄后取出备用。 3 提味去腥 倒入姜末、豆瓣翻炒至出油，倒、水、料酒、醋、白糖、蚝油提味去腥。铺葱段。 4 烧煮 将炸好的鱼放至葱段上进行烧煮，加入香料，小火慢煮至水干即可。 END 总结：以上就是关于冻鱼怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
