香椿芽真空包装能保存多久

2022-10-13 04:32 趣味百科 6920阅读 投稿:知识库
最佳答案香椿芽真空包装能保存1个月左右。香椿芽真空包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,因此能够延长香椿芽的保质

香椿芽真空包装能保存1个月左右。

香椿芽真空包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,因此能够延长香椿芽的保质时间。

香椿芽是楝科楝属植物,每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等,并具芳香气味。叶柄折断处无白色浆液。可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。

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