粽子是每年端午节比较受欢迎的一种食物,它一般都是放锅里面煮着吃的,吃起来又香又软,口感糯糯的,很多人都喜欢吃。有些人在端午节的时候给自己的亲人朋友邮寄粽子,这种一般可以寄熟粽子,也可以寄生粽子。
一、粽子邮寄应该寄生的还是熟的
可以寄生粽子,也可以寄熟粽子,但是一定都要包装好才可以。
生的和熟的粽子在中国可以通过快递运送。如果你寄到外国,你应该知道目的国的入境和检疫要求。后包装可选用真空包装,这种包装保质期长,运输时间长,粽子不会受损。
粽子最好的使用方法是用泡沫保鲜盒,放入冰袋中进行低温处理,这样粽子就可以半途而废。快递一般是集装箱运输车辆,车上闷热通风,粽子如果包装不好会变质变味。
选择速递公司,在收到快递后,要检查粽子是否破损、变质、变质。如果粽子包装仍处于冷藏状态,没有变质,可以放入冰箱进一步冷藏或冷冻。
二、粽子寄快递要先煮熟吗
可以煮熟,也可以不煮熟。
粽子可以邮寄到保鲜袋里,然后整袋粽子就可以保存了。这会使粽子放很长时间,而且不会坏。
端午节期间,天气炎热闷热潮湿,气温偏高。因此,煮熟的粽子应存放在冰箱冷藏室。在0℃冷藏状态下可保存5天左右℃ - 4℃, 可以在零下18点存放在冰箱里℃ 很长一段时间。
粽子放在冰箱里时,要注意的是,粽子在存放时要分成几个小袋。每袋应取出一次,吃一次,不能再留下。包装时用保鲜袋密封,以免失水。
三、粽子寄快递小窍门
从粽子的种类来看,分为真空粽子、速冻粽子和现浇粽子三大类。
1.真空粽子保存期长,一般在超市有统一销售,选择什么样的快递都可以。
2.冷冻粽子适合同城快递,保质期不会太长。如果一定要选择长途快递,加上低温处理,可以防止粽子变质。
3、对于你家的粽子,首先,在做粽子的时候,加些酒或醋,会延长保质期。在寄出前,你应该先做真空包装,然后对包装进行泡沫填充和加固,然后再寄出。