车厘子是比较受欢迎的一种水果，它吃起来香甜可口，含有丰富的维生素和微量元素等，营养价值高，深受人们喜欢。很多人吃车厘子的时候，都会发现车厘子没有杆子了，这种一般都是不新鲜了，可以吃，但是味道和口感比较差。
车厘子没有杆子了是坏了吗
并不是，这种一般是不新鲜了。
一般来说，如果是新鲜的车厘子，其果柄会是绿色且坚硬的。如果果柄变黑，说明它不新鲜。如果茎脱落，这种水果就会变味。
新鲜的车厘子果茎呈绿色，硬度高，不易脱落。然而，如果它们不是新鲜的，果实的茎大部分是黑色的，枯萎的，HS的，并且容易脱落。因此，如果选择车厘子时果柄呈黑色、枯萎和HS，则表明其不新鲜。这样的车厘子会变软，味道也不太好。它们失去了车厘子应有的清脆甜味。建议不要购买。
车厘子是否新鲜可以通过它们的外观和形状来判断。新鲜车厘子外观饱满，内部充满水分。大小越大，质量越好，水果越甜。如果车厘子的外观起皱，颜色又暗又暗，没有光泽，这意味着水分已经流失。即使这些车厘子没有变质，味道也很难闻。
车厘子没有杆子可以吃吗
如果没有变质坏掉，一般是可以吃的。车厘子没有杆子只是不新鲜了，这种还是可以吃的，只不过味道和口感会有点差。
车厘子是从美国、加拿大和其他地方进口的大樱桃。因为车厘子含有丰富的水分，放置太久后水分很容易蒸发，所以车厘子很容易变质。一般来说，如果车厘子只是不新鲜，但没有变质，它们仍然可以食用，但味道会相对变差。
车厘子富含水分和糖分，因此容易腐烂变质。其储存时间与储存方法有很大关系。如果通常在室温下储存，则只能储存约3天。如果保存完好，可以保存5-7天。
车厘子怎么保存
1.车厘子能保存七天
在正常情况下，新鲜车厘子可以保存七天左右。通常购买时，必须选择新鲜、饱满、无疤痕的车厘子。如果车厘子在购买时不是新鲜的，它们不能保存七天，大约两三天后就会变质。
2.车厘子应冷藏
车厘子购买后应冷藏保存。应及时存放在冰箱内。最好将其存储在零度。它们可以在冷藏前用保鲜袋密封。然而，如果不将车厘子储存在零度保鲜柜中，车厘子就无法密封，否则质量会更快。
3.注意事项
在保存车厘子时，你必须注意不要看到阳光或接触水。车厘子遇水后容易变质。如果你想在清洗后保存它们，你必须擦拭其表面的水。车厘子是一种性质温和的水果。它可以补充气血，但你不能吃得太多。过量食用会导致各种不良症状，如恶心、火灾、鼻出血等。
