牛肠切小段，葱、姜、蒜、泡椒干红椒切段，西芹切斜刀。 2 放调料 
锅中倒油烧热，放葱、姜、蒜、豆瓣酱、干红辣椒。 3 下西芹 
锅中下西芹。 4 翻炒均匀 
下牛肠后放适量生抽翻炒均匀。 5 完成 
完成。 END 总结：以上就是关于牛大肠怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。牛大肠怎么吃
最佳答案 牛大肠可以做爆炒牛肠、蒜薹炒牛肠、胡萝卜烩牛肠等，以爆炒牛肠为例，共分为5个步骤，以下是做爆炒牛肠的详细操作： 操作/步骤 1 处理食材 牛肠切小段，葱、姜、蒜、泡椒干红椒切
牛肠切小段，葱、姜、蒜、泡椒干红椒切段，西芹切斜刀。 2 放调料 锅中倒油烧热，放葱、姜、蒜、豆瓣酱、干红辣椒。 3 下西芹 锅中下西芹。 4 翻炒均匀 下牛肠后放适量生抽翻炒均匀。 5 完成 完成。 END 总结：以上就是关于牛大肠怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
