在以前没有洗洁精的时候，人们会用碱面来洗碗，有很好的清洁油污的作用。但是现在有洗洁精了，还是更推荐用洗洁精清洗，可以偶尔用食用碱救急，但是不要长期用，洗碗的话也要戴上手套再用碱清洗，不然会伤害到双手，出现发热、干涩的情况。
用碱洗碗会不会伤手
会伤手，所以建议戴上手套之后，再用碱来洗碗。食用碱能起到脱脂去油的作用，所以在洗碗的时候，可以快速洗去残留在碗上的油渍。 但是食用碱的碱度比较大，我们的皮肤也比较娇嫩。 在酸性或碱性较重的水中，容易受伤，变得敏感和干燥。 因此，用食用碱洗碗时一定要 戴上手套，避免皮肤接触碱性水。
食用碱伤手后怎么恢复
具体要看烧伤手的程度，食用碱和一些碱性药物、强碱相比的话，伤害程度还是比较小的，我们可以立即用大量水或弱酸溶液冲洗。漂洗时间越长，效果越好，洗到没有滑溜的感觉比较好。如果洗后没有太大的疼痛，可以不用任何药膏自行恢复，也可以适当涂抹护手霜。 注意请勿将手浸泡在冷水中或使用冰块，否则会产生相反的效果。
食用碱可以用手接触吗
如果是少量的低浓度的是可以用手接触的，但是不能长期接触，不然会伤手，让手变得敏感、干燥、脆弱等。食用碱是苏打和小苏打的混合物。 具有明显的脱脂去污效果。 用食用碱洗碗可以达到很好的清洁效果，但对对手刺激性极大，洗完碗筷会显得手干、 发热。建议洗碗时戴上手套，以免用食用碱洗碗后伤到手。
