一般小鸡出生不久就可以吃青菜，不过要剁碎了喂食，因为小鸡这时候的消化功能还不是很好，等大一些，就可以直接将青菜给小鸡喂食了。
小鸡是很喜欢吃青菜的，像生菜叶、白菜叶等等都可以。可以用麸皮和青菜、小白菜切碎了直接喂给小鸡，但要注意这时不要喂水或者添加有调料的东西，不然小鸡会吃坏拉稀。等小鸡大一点了，就可以喂饲料或者稀饭，也可以把菜和草直接给它吃。
小鸡如果很多的话，晚上一定要分开放，因为小鸡会挤在一起，而中间的小鸡会因为温度过高而死掉。大一点的小鸡必须二十四小时都喂食喂水，因为小鸡吃的少消化快，约三至四小时就能吃一回料，一般小鸡吃完料就会喝水，吃一回料约喝两回水，而小鸡如果长时间不喂料和水，再喂料时会吃的很多，水也会喝的很多，容易胀出病。
此外，小鸡经常晒晒太阳也有利于成长，因为日光照射可以增温、增加小鸡食欲，利于消化，促进钙磷代谢、维持正常的生长发育，还能杀菌。
所以，刚一周大的小雏鸡可全日24小时光照，并在每次喂饲前后各活动10-20分钟，若天气晴朗，最好每天能晒一次太阳，头一、二天晒半小时左右，以后逐渐延长。
