牛至在中国叫牛至。牛至是正式中名；别名在《滇南本草》中记载为香薷；在《植物名实图考》中记载为小叶薄荷；在云南昆明叫白花茵陈、香茹草等；在云南曲靖叫乳香草、香薷、香茹、满山香；在云南还叫苏子草、玉兰至、罗罗香、山薄荷、满天星等。
牛至：
牛至是唇形科，牛至属多年生半灌木或草本植物，芳香；根茎斜生，木质。茎高可达60厘米，四稜形，近基部常无叶。叶具柄，背面近圆形，被柔毛，叶片卵圆形或长圆状卵圆形，先端钝或稍钝，上面亮绿色，常带紫晕，下面淡绿色，苞叶大多无柄，花序呈伞房状圆锥花序，多花密集，小穗状花序组成；苞片锐尖，绿色或带紫晕，花萼钟状，花冠紫红、淡红至白色，管状钟形，两性花冠，冠檐明显二唇形，花丝丝状，扁平，无毛，花药卵圆形，花柱略超出雄蕊，裂片钻形。小坚果卵圆形，7-9月开花，10-12月结果。
