栽种地区不同,成熟时间也有一定的区别,南方地区成熟较为早一些,在6、7月份就生长成熟;而新疆地区则是在8、9月份成熟。种植的品种也会影响成熟时间,有早熟、晚熟的品种,成熟期都不一样,通常在7、8月份左右上市。
葡萄:
为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。