蓝莓是一种营养价值高,味道酸甜美味的水果。那么问题来了,怎样将这个水果的美味提升档次,做到更好吃呢?
蓝莓最好的吃法是将它和其他甜品结合,下面我就来介绍几个蓝莓和别的甜品的绝佳组合。
蓝莓曲奇:首先在碗里筛入低粉和泡打粉,再放入糖、盐和黄油,揉搓成粗粒状。然后放入蓝莓并搅拌均匀,接着捏成团放在装盘里,再放入烤箱烘培,到时间取出即可。
蓝莓马芬:首先将黄油加糖打发,分次加入全蛋液并搅拌均匀。然后倒入牛奶和筛入低粉以及泡打粉进行翻拌。接着倒入蓝莓酱后混合均匀,再装入模具中放入烤箱烘培,到时取出就可以了。