土豆去皮洗净，切成薄片，越薄越脆。 2 浸泡5分钟 
切好的土豆片装进大碗里，水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。 3 刷植物油 
泡好的土豆片用纸巾擦干净水分，烤盘铺上锡纸，用毛刷刷薄薄一层植物油，防止薯片粘在烤盘上。 4 中层烤10分钟 
土豆片放入烤盘摆好，烤箱提前预热十分钟，160度中层烤10分钟。 5 继续烤5分钟 
十分钟后取出烤盘，薯片翻一面撒上孜然粉，温度调至150克继续烤5分钟即可。 END 总结：以上就是关于薯片怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。薯片怎么做
最佳答案 薯片的制作步骤一共分为5步，需要的食材有：土豆2块、盐适量、孜然粉适量。以下是薯片的具体制作步骤： 操作/步骤 1 土豆切成薄片 土豆去皮洗净，切成薄片，越薄越脆。 2 浸泡5分钟
土豆去皮洗净，切成薄片，越薄越脆。 2 浸泡5分钟 切好的土豆片装进大碗里，水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。 3 刷植物油 泡好的土豆片用纸巾擦干净水分，烤盘铺上锡纸，用毛刷刷薄薄一层植物油，防止薯片粘在烤盘上。 4 中层烤10分钟 土豆片放入烤盘摆好，烤箱提前预热十分钟，160度中层烤10分钟。 5 继续烤5分钟 十分钟后取出烤盘，薯片翻一面撒上孜然粉，温度调至150克继续烤5分钟即可。 END 总结：以上就是关于薯片怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
