叫三冬有两种缘由，一种指气候“三冬”，另一种是指栽桑养蚕业术语“三冬”。
1、气候“三冬”：叫三冬是由于有三个冬天，亦指三年。冬季的三九寒天便可以说为三冬，也指冬季的三个月，指孟冬（阴历十月）、仲冬（阴历十一月）、季冬（阴历十二月）。
2、栽桑养蚕业术语“三冬”：叫三冬是因为每年10月至次年1月，进行桑树冬管护理。冬季蚕室、蚕具建设和桑园冬季的清洁工作，故称为三冬。
三冬工作要点：
1、冬管工作要点：冬除在9月份除1次结实草，杜绝杂草种籽的传播蔓延，减少来年杂草危害。
2、冬建工作要点：养蚕设施建设冬季农闲时按照养蚕规模新建标准化蚕室，新建消毒池、贮沙坑。
3、冬消工作要点：蚕室及环境冬消10月份晚秋蚕结束后，及时清扫蚕室，将室内蚕沙、桑筋彻底扫除，并用水及消毒药物进行洗消。
