多宝鱼是浅海鱼。多宝鱼属于冷温性、底栖杂食性鱼类，具体的分布深度是在20-70米之间，因此是浅海鱼。多宝鱼是大菱鲆的英译名，又叫欧洲比目鱼，属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。
生活习性：
大菱鲆为底栖性鱼类，无眼侧着底生活，觅饵时跃起捕食，平时一般浮动较少，其性格温驯，在养殖条件下很少发现有相互残食的现象发生。大菱虾为冷水性鱼类，其最高致死温度为28℃~30℃，最低为1℃~2℃，最适宜生长温度为14℃~17℃，一般水温超过21℃~22℃就停止生长。
