排行第一的就是无事生非的牛奶
除了过敏外,牛奶还可能会出现乳糖不耐受的情况。因此,尽量不要给1岁以下的宝宝喝牛奶。有数据统计,1岁以后给宝宝喝牛奶过敏的几率较1岁以内会减少一半,等到4~6岁的时候,能有85%的宝宝不对牛奶过敏。
如果宝宝确实对牛奶过敏的话,所有的乳制品都应列入违禁品中,还有蛋糕、面包、牛奶巧克力等。有些家长会想着用羊奶来代替牛奶,但是羊奶也有过敏的风险,而且羊奶当中含叶酸和铁较低,可能会影响孩子的发育。
鸡蛋以及蛋制品
基本上每20个过敏的孩子里就有1个是鸡蛋过敏。蛋清和蛋黄当中都含有蛋白质,蛋黄中含脂肪、胆固醇更高一些。在添加鸡蛋的时候,先添加蛋黄,刚开始每天喂1/6~1/4个蛋黄,喂食后要注意观察宝宝的大便情况,如有腹泻、消化不良的情况就要先暂停,调整后再慢慢添加,如果出现严重症状,说明宝宝可能对鸡蛋过敏,就不要再添加了。如大便正常就可逐渐加量,逐渐过渡到1/2个,3~4周后就可每日喂一个。如果蛋黄适应良好的话,可以尝试蛋清。
花生等果仁类
刚刚过完春节,想必家里的花生、瓜子、开心果等都还有库存。很多家长都知道,不要轻易给宝宝吃这类食物,容易卡喉。其实,果仁可能会导致过敏,尤其花生,是最为常见的过敏食物。有些家长就说,花生粒那么小,谁会无缘无故给宝宝吃呢,更谈不上过敏。但不要忘了市面上有太多的花生加工食品,花生酱啊、花生油啊、饼干啊、巧克力棒啊、糖果啊等等都可能含有花生。
鱼类
我们鼓励给宝宝添加鱼肉,但是鱼肉也属于易致敏的食物,所以在添加的时候还是谨慎为好,尤其是海鱼。但是,有些宝宝可能只对某种鱼过敏,其他鱼并不过敏,所以即使过敏,也并不是什么鱼都不能吃的。
甲壳类
跟鱼类不同的是,像虾、蛤蜊、螃蟹、扇贝这些甲壳类食物,只要有一种过敏,基本上其他也可能会过敏。所以添加时,要谨慎,注意观察宝宝。
小麦
小麦也会过敏?是不是在开玩笑?小麦中所含的蛋白质是谷蛋白,这种蛋白质并不容易消化,甚至可能会造成谷蛋白敏感性肠病。所以在给宝宝添加小麦类的食物时,家长都要仔细观察,避免出现过敏或者不耐受的现象。
大豆
大豆较其他几种食物,过敏几率较小一些。但是一旦宝宝出现过敏,豆腐、大豆油、豆豉等都要避免食用。
怎么样才能确定过敏食物呢?
宝宝吃了很多食物,怎么样才能判断还是哪种食物造成宝宝过敏的呢?首先,我们一直提倡的是,添加辅食时,一点一点的添加,每种食物让宝宝适应3天左右,再添加另一种。这样,也方便我们找出哪些是造成宝宝过敏的元凶。添加辅食种类比较多的宝宝,家长最好能记录一下,宝宝吃了哪些?新加了哪些食物?
如果发现宝宝出现过敏的现象,要想一想新加的什么食物,暂时不要吃,只吃以前常吃,没引起过敏的食物。宝宝轻微的食物过敏,避免过敏食物的摄入,症状一般三天就会消失,如果严重的过敏,出现皮疹,拉肚子等,最好看医生。
宝宝饮食法则:
第一个法则就是要吃好。
首先,饮食均衡有规律才能增强宝宝抵抗力。保证宝宝饮食营养的均衡全面。让宝宝在日常饮食中均衡摄取富含蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等营养素的食物(如,蛋类、奶类、瘦肉和豆制品等),有助于增强体魄。让宝宝养成良好的饮食习惯,挑食、偏食容易造成营养不均衡,导致身体抗病力减弱,容易受病毒的入侵。
其次,补充维生素。维生素能促进体内重要代谢,特别是维生素A和维生素C能增强皮肤和黏膜的功能,提高免疫力,对预防感冒必不可少,所以让宝宝多吃胡萝卜、南瓜和西红柿等红HS食物及水果,其中所含的β胡萝卜素(在体内转换成维生素A)可以防治感冒。但南瓜和胡萝卜也不能吃得过多,免得宝宝的肤色偏黄。
再者就是少吃盐多喝水。给宝宝准备的饮食要清淡,食物过咸会使唾液分泌及口腔内的溶菌酶减少,另外还会增加宝宝肾脏负荷,降低人体免疫力,感冒病毒容易入侵呼吸道而诱发感冒。天气干燥,每天给宝宝多喝水(特别是天气寒冷时,可以给宝宝喝冷开水)或一定量的果汁,有利除燥,保护黏膜的功能,促进病毒的排除,预防感冒。
第二个法则是要加强身体锻炼。
该法则就是要求父母们除了给宝宝好的营养外,还要带宝宝多做锻炼,这样才能提高宝宝御寒能力、增强免疫力。再来就是别因为秋季转凉而将适当的户外互动取消。每天保证1~2个小时的户外活动,让宝宝利用空气和日光锻炼身体和皮肤对寒冷的反应,可促进血液循环,增强对环境冷暖变化的适应能力和身体免疫力。
再者就是慎入公众场所。秋季是感冒高发季节,要尽量避免带宝宝到人群聚集的公众场所,如商场、超市等。因为人多的地方,空气中含有大量的感冒病毒,容易引起人与人之间呼吸道病毒的交叉感染。