准备材料:猪肉,姜片,葱段,料酒,锅和水。
操作步骤:
1、锅中加水。
2、放入猪肉,葱段,姜片和料酒。加热。
3、不停翻动猪肉,撇去锅中浮沫。
4、水开后,把猪肉捞出,放入冷水中洗去血污。
09-13