石花粉和冰粉的区别:
主要是它们的制作原料、制作方法、味道、口感有所不同。
1、制作原料的不同:
石花粉是用石花籽制作而成的,而冰粉是用冰粉树做的。
2、味道的不同:
石花粉一般有比较轻微的腥味,而对于冰粉的话没有什么味道。
3、口感不同:
一般情况下,石花粉吃起来有点黏稠的感觉,而冰粉吃起来非常的爽滑。
石花粉是湖北随州的著名土特产之一,具有清热解毒,去除火气的功效,因此非常适合夏季食用,各种口味都是可以调制出来的。
冰粉则是川渝一带的著名小吃,不仅仅只是吃火锅的标配,更是炎炎夏日里的解暑佳品。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。吃的时候盛少许在碗中,浇上红糖水,撒少许干的坚果碎、水果干等搭配就可以直接食用了,口感也是相当的不错,也一直受到人们的欢迎。