火龙果储存温度是15摄氏度左右保存。
火龙果本身就属于一种呼吸率低的水果，加上果皮厚又有蜡质保护，本身就不容易变坏，而且还极其耐储存与运输，所以一般只要满足温度上的条件和不破坏其本身，还是比较容易存放的。
火龙果是热带水果，喜凉耐热，但是不耐低温，在低温的环境下比较容易加速变质。
将火龙果装箱冷藏，储存在温度在15摄氏度左右的环境条件下，即可长时间的保存。在高温季节，可以将火龙果放在阴凉处，避免高温。
在25~30摄氏度的室温下：保质期在两个星期左右。在15~20摄氏度的室温下：保质期在一个月左右。在5~10摄氏度的低温下：保质期在3天以内。
